Julskinkan är den produkt som har längst och viktigast tradition för oss. I mitten på 60-talet såldes bara skinka med ben, den benfria julskinkan kom inte förrän 1973. I vårt skinksortiment hittar du både helgskinka och tre varianter av julskinka – färdigkokt, rimmad och skivad. Den färdigkokta skinkan behöver bara griljeras medans rimmad betyder att den är färsk och måste tillagas innan du äter den. Att griljera julskinkan är både enkelt och gott, även om det går att äta den som den är. Helgskinkan äts vanligtvis vid högtider som påsk, midsommar och allhelgona. Julskinkan finns bara vid jul och anses av många i Sverige som kronjuvelen och ett måste på julbordet.
Hem »
